Huerto Urbano para principiantes
En La Haus nuestro principal objetivo es acompañarte a comprar casa en Colombia, pero hoy queremos motivarte a que emprendas un nuevo proyecto que aparte de divertirte, te ayudará a alimentarte más saludablemente y también a ser más amigable con el medio ambiente. Ya lo sé, suena demasiado bueno para ser cierto, pero te aseguramos que tener una huerta en casa es una gran experiencia que es posible incluso si vives en espacios pequeños.
El espacio es precisamente ese primer y tal vez mayor “pero” de crear una hurta casera, un apartamento sin jardín no es precisamente el suelo más fértil para cultivar verduras o frutas. Sin embargo, no es una razón suficiente para que te desanimes, sigue leyendo y descubre cómo hacer un huerto casera.
Si aún no estás lo suficientemente seguro de crear este nuevo espacio, mira a continuación cuáles son los beneficios de los huertos orgánicos caseros
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Es una buena alternativa para incorporar verduras y hortalizas en tu dieta y la de tu familia.
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Al cultivar tus alimentos, reduces el consumo de productos que contengan pesticidas y la huella de carbono del hogar.
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Además, podrás ahorrar en el largo plazo y comprar el apartamento que tienes en mente.
Si has llegado hasta aquí es porque realmente te ha llamado la atención esta idea, así que manos a la obra, ya que cultivar algo desde la semilla es un arte que se aprende mediante ensayo y error.
Pasos para construir una huerta en casa
Elige un lugar con Luz
¿Recuerdas cuando en el colegio te explicaron la fotosíntesis? Entonces debes saber la importancia de la luz para las plantas, y en especial para las plantas de huertas caseras. Trata de elegir un lugar con un buen nivel de luz natural ya sea tu balcón o cerca de alguna ventana.
Si no tienes un espacio con un buen nivel de luz es mejor que comiences la creación de tu huerto con verduras de hoja verde como lechuga, espinacas, cilantro o perejil. La albahaca, el tomillo y plantas como tomates, pimientos y cítricos, necesitan niveles de luz más altos y por largos periodos de tiempo, de 6 a 8 horas al día.
Selecciona las macetas
Independiente del recipiente que elijas, lo más importante es el drenaje. Para lograr que tus plantas tengan un buen sistema de drenaje, se debe ubicar piedras en el desagüe de la maceta, así evitarás que cuando pongas la tierra se tape ese pequeño orificio y el agua no pueda salir.
Las macetas de arcilla funcionan muy bien o las macetas colgantes son otra solución si no tienes mucho espacio.
Prepara la tierra y el sustrato
Encontrar un buen sustrato es fundamental para tener una buena cosecha. Un truco es que la tierra debe ser esponjosa para permitir la entrada del oxígeno y conservar una buena humedad.
Fertilizar las plantas una vez cada dos o tres meses te ayudará a que crezcan más rápido. El fertilizante es esa vitamina adicional que permite que las verduras de tu huerta casera estén bien. También puedes crear tu propio compost con el reciclaje de materia orgánica, de esta forma ahorras dinero y de paso le ayudas al medio ambiente.
Ahora sí a sembrar
pero primero escoge las semillas o si prefieres trasplanta plantas ya florecidas: Lo mejor de las semillas es que vas a ser parte de todo el proceso, pero las plantas ya florecidas son también una buena opción en el que tendrás resultados en menos tiempo porque las plantas ya han crecido un poco.
Algunas opciones de vegetales para sembrar en casa son:
- Tomates
- Espinaca
- Ají
- Ajo
- Cebolla
- Albahaca
- Romero
- Menta
- Cilantro
- Perejil
Y no olvides el agua
El ingrediente más importante de jardinería es el agua, incluso si tu jardín está expuesto a la lluvia.
La tierra se seca muy rápido, especialmente a medida que las plantas crecen. Prueba el suelo empujando tu dedo una pulgada o dos debajo de la superficie, si se siente seco, es porque se necesita agua.
Manos a la obra, llego el momento de experimentar, ¿y por qué no? divertirte con este nuevo proyecto que aparte de ser ecológico le añadirá más sabor a tu hogar.
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